Visite du Mas de la Font Ronde à Villevieille (30)

Portrait de Monsieur Moulin

Avec un béret vissé sur sa tête et un accent chantant, Monsieur Moulin est un personnage haut en couleur et pittoresque qui mérite d’être connu. Cet agriculteur travaille la terre de Villevieille depuis des générations mais c’est lui et son frère qui à force d’efforts sont devenus propriétaires du Mas de La Font Ronde, exploitation de 70 hectares spécialisée dans la polyculture.

Cet homme est sympathique et accueillant. Il nous a reçu avec sourire et bonne humeur, il a été très attentif à nos questions et très pédagogue dans ses réponses. Il nous a montré son travail avec beaucoup de plaisir tant et si bien qu’il nous a transmis sa passion. Lors de la visite de son exploitation, le sage Monsieur Moulin nous a interpellé sur les questions liées à l’environnement car il a un grand respect en ce qui concerne la nature et sa préservation. Cela nous a permis de nous intéresser réellement à ce qu’il faisait au quotidien.

Ce paysan passionné est aussi un innovateur dans son domaine. Celui-ci est actuellement en train de se lancer dans l’agriculture biologique afin de répondre aux besoins de la nature sans utiliser de produits chimiques et en ayant recours à des techniques agricoles anciennes comme la traction animale, la charrue, le griffon et le brise-motte. Durant cette journée, ce campagnard nous a vraiment sensibilisé à la nature et à son métier d’agriculteur.